Sobre mí

Comencé mi carrera en Barcelona, a donde me trasladé desde Argentina en 1999. Allí realicé la carrera de Comunicación Audiovisual con orientación en periodismo a la par de diversos cursos de escritura dramática y creativa. Durante esos años en España trabajé como redactora y guionista en Barcelona Televisión, además de desarrollar proyectos documentales tanto de manera independiente como para diversas productoras y emitidos en la Televisió de Catalunya. Desde 2008 y de regreso en Argentina, continué con mi carrera en el ámbito de la comunicación desde el documental y la escritura creativa, sumando también la creación y edición de contenidos digitales y, a través de la traducción, el trabajo con ONGs internacionales. Como nuevo pilar fundamental de la mano del storytelling, se suma la formación academica en imagen y comunicación corporativa, pilar fundamental a la hora de encarar proyectos del ambito empresarial con y sin fines de lucro.

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LyN|Las ferias gastronómicas: nuevas experiencias de consumo que atraen multitudes

Asistir a una feria se está convirtiendo en una salida habitual para muchos, la excusa perfecta para salir, estar al aire libre con una propuesta puntual. El público, deba pagar entrada o no, está preparado y predispuesto para consumir. Estas ferias son entonces entornos ideales de venta, siempre y cuando se encaje en el perfil de la feria (hasta ahora mayoritariamente gastronómicas). Sin embargo, a pesar de sus beneficios, hay que sopesar la relación inversión – beneficio económico: muchas pide

Vinotecas y vinerías boutique: un sector poco explotado para franquicias familiares

Pertenencia, calidad, trazabilidad y atención de sommelier son los pilares de las vinotecas y vinerías boutique. Un rubro interesante y rentable muy adecuado para potenciar a través del sistema de franquicias. Una vinoteca es mucho más que un negocio de venta de vinos y demás bebidas alcohólicas. Tras un período de auge a comienzos del 2000, en sintonía con la buena etapa que estaba pasando la industria vitivinícola, en los últimos 4 o 5 años, el sector se vio afectado por cambios en las políti

Panorama actual y perspectivas del mercado del Fast Food en Argentina

Grandes jugadores como Burguer King o McDonalds, marcas nacionales como Mostaza y los perfiles más gourmet como Dean and Dennys o incluso Subway, todos luchan por una tajada del gran mercado del fast food que, sin nuevos competidores internacionales aún, se mantiene más competitivo que nunca. Según estudios realizados en Estados Unidos, los consumidores de fast food se centran para su elección de productos en el sabor, el precio y la calidad, en ese orden. A esos tres valores, la empresa suma t

Pizzas y empanadas: un mercado clásico que se adapta al inversor y al consumidor

Superando los vaivenes del mercado, las franquicias en pizzas y empanadas siguen atrayendo a consumidores e inversores con precios competitivos y la posibilidad de invertir con menos. En una época marcada por la contracción del consumo y el cierre de muchos emprendimientos gastronómicos, el sector de las pizzerías y venta de empanadas logra permanecer en pie, adaptándose a los incrementos en los insumos y la presión económica que hizo desaparecer a tantos otros negocios. Quizá por su amplísima

Lanusita y Las Lomitas: polos gastronómicos que atraen hacia la zona Sur

Favorecida por desarrollos inmobiliarios que han sumado mayor población y por ende, mayor necesidad de productos y servicios, las zonas conocidas como Lanusita y Las Lomitas en Lomas de Zamora se han nutrido también de desarrollos gastronómicos para corresponder a una demanda en constante aumento. La zona de Lanús Oeste conocida como Lanusita está comprendida entre las calles Del Valle Iberlucea, Jose María Moreno y Av. 25 de Mayo  (con la mayor concentración de propuestas gastronómicas sobre I

Panaderías-Confiterías: franquicias con mayor sofisticación y aroma tradicional

El sector de panaderías y confiterías seduce con una estética más refinada pero conserva los productos y sabores tradicionales. Las franquicias se multiplican y apuestan por la visibilidad. Según un informe sectorial del Instituto de desarrollo industrial tecnológico y de servicios de la provincia de Mendoza, el consumo anual de pan artesanal per cápita en la Argentina se estima en 70 kg, la producción alcanza las 285.000 toneladas y va en aumento. Evidentemente el  pan  artesanal  es  el produ

Escritura Creativa

De mi formación en dramaturgia nacen en España piezas como Boicot o El Sindrome Chukolsky, esta última en cartel durante 5 temporadas en el teatro Llantiol y Teatreneu de Barcelona y seleccionada para la Maratón del teatro de Barcelona, el Festival de teatro de Alegría, el Barcelona Comedy Festival o el Festival de teatro de Arnedo.

En 2005 me trasladadé a Berlin y durante ese período escribí, entre otras actividades, la novela Breve disección de una pareja moderna. En 2006 y de regreso a Barcelona, escribí diversas piezas teatrales, como Salvajes, La Hiedra y una serie de piezas breves: La 48 y El Huésped. Salvajes fue estrenada con éxito en Barcelona, permaneciendo en cartel durante dos temporadas.

En Argentina, continué mi formación en el Teatro San Martin, en el IUNA y en el CC.Rojas. Una de mis piezas más recientes, Reminiscencias de un Encuentro, fue estrenada en el Teatro La Rancheria de Buenos Aires, Argentina y el texto Poco Poquito Nada, galardonado por el Fondo Nacional de las Artes.

Contenido Audiovisual

Guión, realización y edición de piezas documentales.

Una Cuesión de Tango. 25 minutos.

Un hospital sobre rieles. 27 minutos.

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